광주 전남대 카페 추천! '어펜딕스 커피룸' 사장님피셜 맛있는 메뉴 2가지

오늘은 광주에서 가장 큰 대학교인 전남대 주변을 갈 일이 있어서 카페를 찾아보다가, 우연히 정말 분위기, 감성, 맛 다 챙긴 카페를 발견했습니다. 광주 전남대 카페 추천 바로 <어펜딕스 커피룸> 입니다. 사장님과 대화할 수 있는 기회가 있어서 이런저런 대화를 하다가 맛있는 메뉴 조합 2가지를 먹어보게 됐고, 여러분에게도 추천하고 싶어서 이렇게 공유합니다.

천남대 카페 추천 어펜딕스 커피룸

 

 

전남대 카페 추천! 어펜딕스 커피룸

 

어펜딕스커피룸 위치

위치도 무척 괜찮습니다. 광주역에서 도보 10분 정도의 거리에 있으며, 전남대학교 후문 바로 앞에 있습니다. 북구청이랑도 무척 가까워요. 광주 송정역에서 광주역으로 오는 방법은 아래 포스팅을 참고하세요.

광주역 광주송정역 셔틀열차 타는 법 간단해요! 사진 보고 따라오세요. (+시간표 첨부)

 

• 이름: 어펜딕스 커피룸
• 주소: 광주 북구 향토문화로 72 1층
• 문의: 0507-1433-8611
• 인스타그램: @appendixcoffeeroom

 

 

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어펜딕스커피룸 추천 메뉴 2가지 및 카페 내부 모습

 

입구

입구는 참 모던하게 생겼습니다. 다만 주변 풍경이 좀... 안 어울리더라고요. ㅋㅋ 오래된 유흥 주점들이 좀 있어서 그런 부분이 아쉬웠습니다. 카페 자체는 인테리어가 참 예뻤는데. 인테리어라는 게 가게만 잘 하면 되는 게 아니라는 걸 깨닫습니다. 주변의 분위기도 잘 어우러져야 완벽해지는 것 같아요.

 

어펜딕스커피룸

어펜딕스커피룸

어펜딕스커피룸

광주 전남대 근처에 참 많은 카페들이 있지만, 저는 개인적으로 여기가 제일 마음에 듭니다. 사장님이 커피 본연의 맛을 뽑아내기 위해 많은 연구를 하는 티가 납니다. 디저트도 기본적이지만 정말 맛있는 것들만 취급하고 있었고요.

 

어펜딕스커피룸 메뉴

디저트

제가 방문했을 때의 메뉴와 디저트 목록입니다. 여기서 가장 인기 있는 품목은 단연 소금빵인데요. 사장님 말로는 소금빵 레시피를 버터 풍미가 더 나게끔 변경하실 계획이라고 하시니, 이 글을 보고 어펜딕스커피룸을 방문하시게 될 분들은 아마 변경된 레시피의 소금빵을 드시게 될 것 같습니다.

변경된 소금빵 모습 (출처: 어펜딕스커피룸 인스타그램)

진짜 맛있습니다. 이거. 환장합니다. 요즘 집에다 오븐 하나 놔두고 싶다는 생각 많이 하는데, 다 소금빵 직접 만들어먹고 싶어서 드는 생각입니다. 🤣 집이 멀어서 쉽게 갈 수가 없어서 그렇지, 마음 같아서는 새로 바뀐 레시피의 소금빵도 얼른 먹어보고 싶어요.

 

 

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1. 앙버터 소금빵 + 아메리카노

 

앙버터 소금빵과 아메리카노

첫 번째 조합은 앙버터 소금빵과 아메리카노입니다. 팥과 버터가 주는 달달한 맛을 아메리카노가 중화시켜줍니다. 거의 완벽하게 중화시켜 줍니다. 빵을 먹고 아메리카노를 마시면 입 안에 남아있던 달달한 맛이 모두 깔끔하게 넘어가는 신기한 기분을 느낄 수 있어요.

그래서 사장님도 아메리카노 원두를 고르는데 시간을 많이 들이신다고 합니다. 앙버터 소금빵과 잘 어울리도록요.

 

 

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2. 오늘의 커피 + 스콘

 

오늘의 커피와 스콘

두 번째는 오늘의 커피와 스콘입니다. 오늘의커피는 보통 드립으로 추출해서 내려주시는데, 아메리카노 특유의 그 쓴 맛이 없는 깔끔한 맛입니다. 더치 커피 혹은 콜드브루를 생각하시면 편할 것 같아요. 이 때도 원두가 좀 다른 걸 쓰시는 것 같습니다. 2~3개의 원두를 이용하면서 그때그때 맞는 커피를 만들어주시는 게 어펜딕스커피룸의 매력 같습니다.

스콘의 맛은 사실 평범했습니다. 여러분이 아는 그 스콘 맛이에요. 다만 같이 먹는 커피가 스콘을 얼마나 감싸주고 잘 어울리냐가 관건인데, 어펜딕스커피룸은 그걸 성공적으로 하는 것 같습니다. 강력하게 추천합니다.

 

 

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